Гарячі страви
Ковбаски в духовці
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. І я теж хочу внести свій внесок. Сьогодні розповім про те, що готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю помийте і почистіть. Натріть овочі на дрібній тертці. Віджміть від рідини.
- 2
Крок 2
У мисці змішайте фарш ізі сметаною (трохи відкладіть на потім), яйцем, дрібно нарізаним кропом та цибулею. Посоліть і поперчіть фарш. Додайте трохи води від картоплі.
- 3
Крок 3
Зліпіть із фаршу калдунів. Спочатку обсмажте їх з обох боків до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Потім перекладіть колдунів у вогнетривку посудину. Трохи змастіть їх вершковим маслом.
- 5
Крок 5
Запікайте страву при 200 градусах протягом 40 хвилин.