
Закуски
Кільця кальмара до пива
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Подійде і до свята, і на кожен день. Кальмарів беріть великі за розміром. Хвостики краще залишити для приготування салатів, решту наріжте кільцями. Окрім яєчного кляру можна ще попередньо обваляти кільця в сухарях. Так за смаком вони вийдуть іншими, але не менш смачними. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Очистіть тушки кальмарів, добре їх вимийте. Після цього наріжте їх кільцями. Посоліть і поперчіть.
- 3
Крок 3

У мисці виделкою збийте яйце.
- 4
Крок 4

У борошно обмачіть кільця кальмарів.
- 5
Крок 5

Потім у яйце.
- 6
Крок 6

Викладіть кальмари на сковороду з розігрітим рослинним маслом. Смажте кільця до гарного рум’яного кольору.
- 7
Крок 7

Кільця кальмарів до пива готові!