
Ковбаски в горщечках
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Ковбаски, запечені в горщечках, — це дуже смачно і ситно. Приготуйте ковбаски в горщечках разом із картоплею, і вам не доведеться витрачати час на окреме приготування гарніру! Рецепт ковбасок в горщечках такий: 1. Картоплю промиваємо, очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками. 2. Нарізаємо у вигляді скибочок мисливські ковбаски. 3. Часник дрібно нарізаємо або пропускаємо через прес для часнику. 4. Викладаємо в миску картоплю та скибочки ковбасок. Заправляємо майонезом, додаємо подрібнений часник, сіль, перець та інші спеції за смаком. Ретельно перемішуємо, після чого розкладаємо масу по горщечках. З цієї кількості інгредієнтів вийде 2 великі горщечки. 5. Розбавляємо майонез водою і заливаємо суміш у горщечки приблизно до половини. 6. Потім натираємо сир на великій тертці і посипаємо ним горщечки. 7. Ставимо горщечки в розігріту духовку та запікаємо ковбаски близько 40 хвилин. 8. Готове блюдо ще раз посипаємо тертим сиром, прикрашаємо дрібно нарізаною зеленню та подаємо до столу. Готове блюдо можна подавати до столу.