Ковбаска з печива
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Смачний десерт із печива та сухофруктів до чаю приготувати дуже легко. Кисло-солодка фруктова ковбаска із печива сподобається як дітям, так і дорослим. А рецепт ковбаски з печива простий — ви легко і швидко зможете її зробити. Навіть якщо ваші дітки не люблять творог, таку ковбаску вони їстимуть з задоволенням:) Вона виходить не такою жирною і солодкою, як за класичним рецептом. Тим не менш, дуже смачна. Перед вами рецепт ковбаски з печива з фото — запасаємося інгредієнтами та готуємо:) Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно подрібнюємо печиво. Можна старим способом — за допомогою скалки, а можна в блендері.
- 2
Крок 2
Не потрібно подрібнювати печиво в дрібну крихту. Нехай будуть шматочки і дрібніші, і більші.
- 3
Крок 3
Подрібнюємо горіхи.
- 4
Крок 4
Курагу та фініки можна трохи розмочити. Для цього заллємо їх на короткий час окропом. Потім воду зливаємо, додаємо сухофрукти до горіхів і подрібнюємо.
- 5
Крок 5
Додаємо творог і вершкове масло та все добре збиваємо блендером.
- 6
Крок 6
Викладаємо отриману масу до подрібненого печінки і ретельно перемішуємо.
- 7
Крок 7
Розділяємо отриману липку масу на 4 частини та формуємо щільні ковбаски. Кожну ковбаску загортаємо в фольгу.
- 8
Крок 8
Покладіть ковбаски у холодильник на 3-4 години, щоб вони застигли.