Ковбаска з печива
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування десерту достатньо подрібнити будь-яке пісочне печиво (без начинки) в крихту і змішати цю крихту з розтопленим вершковим маслом та іншими інгредієнтами. Після цього залишається лише сформувати з отриманої маси колбаску і зачекати її повного застигання. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відразу викладіть усі необхідні інгредієнти на стіл.
- 2
Крок 2
Печиво розламайте на шматочки і викладіть у чашу подрібнювача.
- 3
Крок 3
Увімкніть пристрій на 30-40 секунд. У результаті повинна утворитися дрібна крихта.
- 4
Крок 4
У мисочці змішайте цукор і какао.
- 5
Крок 5
У сотейник викладіть усе вершкове масло, нарізане шматочками. На малому вогні, постійно помішуючи ложкою, розтопіть масло.
- 6
Крок 6
Додайте в сотейник із розтопленим маслом молоко, суміш какао та цукру.
- 7
Крок 7
Добре перемішайте всі інгредієнти та трохи проваріть на малому вогні, постійно помішуючи, доки цукор повністю не розчиниться.
- 8
Крок 8
У великій мисці викладіть усю пісну крихту з чаші подрібнювача та залейте шоколадною сумішшю.
- 9
Крок 9
Активно перемішайте ложкою обидві суміші до рівномірного розподілу.
- 10
Крок 10
Потім цю однорідну шоколадну масу викладіть на великий квадрат харчової плівки та сформуйте з маси «ковбаску», щільно загорнувши у харчову плівку. У мене вийшло дві ковбаски. Потім ці шоколадні заготовки поставте в холодильник на 2-3 години для застигання.
- 11
Крок 11
Готову ковбаску з печива вийміть на плоску поверхню, звільніть від харчової плівки.
- 12
Крок 12
Наріжте тонкими скибочками ковбаску з печива «Хвилинка», викладіть на тарілку і подавайте до столу.