Ковбаса у клярі з сиром
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Незвичайний варіант сніданку — ковбаса в клярі з сиром. Навіщо смажити ковбасу з яйцем, якщо можна ці інгредієнти приготувати по-особливому. Ваші рідні по достойному оцінять цей кулінарний шедевр. За бажанням можна приготувати гарнір або смакувати ковбасу в клярі з сиром як закуску. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Якщо ви не знаєте, що приготувати на сніданок — порадуйте своїх близьких різноманітними закусками. Наприклад, ковбасою в клярі з сиром у домашніх умовах. Наріжте ковбасу кружечками товщиною 3 мм. Приготуйте миску з сухарями. В іншій глибокій мисочці збийте виделкою яйце. Тонкими пластинками наріжте сир.
- 2
Крок 2
2. Візьміть два шматочки ковбаси, між ними покладіть шматочок сиру.
- 3
Крок 3
3. Занурте отриманий «бутерброд» у яйце, потім обвалюйте в паніровальних сухарях.
- 4
Крок 4
4. Смажуємо на маслі на середньому вогні в сковороді з обох боків до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
5. Подаємо з овочами, улюбленим соусом, хлібом.