Закуски
Ковбаса молочна
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Рецепт приготування молочної ковбаси вам обов’язково сподобається! Виходить дуже ніжна на смак куряча ковбаска, яку можна подавати як у свіжому вигляді, так і підсмажити разом із яєчнею на сніданок. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Подрібнюємо в блендері або в кухонному комбайні м’ясо, а потім додаємо всі інші інгредієнти. Змішуємо до однорідності — і нехай фарш постоїть 10–20 хвилин, поки не розбухне манка.
- 2
Крок 2
2. Формуємо ковбаску, загортаємо її в пакет для запікання. Фіксуємо краї, але не дуже туго, бо ковбаса буде збільшуватися.
- 3
Крок 3
3. Варимо в пароварці годину і двадцять хвилин.
- 4
Крок 4
4. Нарізуємо кубиками — і подаємо!