
Випічка
Коктейльне печиво з сиром
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
У ньому описана покрокова інструкція про те,
Інструкція
- 1
Крок 1

Сир натерти на великій тёрці.
- 2
Крок 2

У іншій мисці з'єднайте масло кімнатної температури та борошно. Розтерти масу в крихту.
- 3
Крок 3

До борошняної маси додайте сир і жовток, а також сіль. Замісіть тісто.
- 4
Крок 4

З теста зробіть кулю. Заверніть її в харчову плівку та залиште в холодильнику на 30-40 хвилин.
- 5
Крок 5

Розкачайте тісто у великі лепешки. Розділіть їх на сегменти.
- 6
Крок 6

Для прикраси зробіть у заготовках маленькі дірочки, наприклад, трубочкою.
- 7
Крок 7

Випікайте печиво на протині, застеленій папером, у духовці при 180 градусах протягом 10 хвилин. Готове печиво промокніть від жиру паперовим рушником. Смачного!