Коктейль з шампанським
Опис
Рецепт не забере багато часу. Яскравий і ароматний коктейль можна приготувати буквально за кілька хвилин. Замість малини можна додати полуницю, єжевику, чорницю або вишню. Головне — з вишні видалити кісточки. За бажанням можна заздалегідь приготувати ягідне пюре і заморозити, додаючи його до склянок відразу у замороженому вигляді. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені продукти. Якщо використовуєте свіжу малину, додайте окремо в кожен бокал по 1-2 кубики льоду.
- 2
Крок 2
Викладіть заморожену малину в пиалу або креманку, посипте цукровим піском. Можна скористатися подрібнювачем, але не блендером, оскільки він розтирає і насіння.
- 3
Крок 3
Розмініть полуницю товкачком, ретельно змішуючи з цукром. За бажанням пюре з полуниці можна протерти через сито.
- 4
Крок 4
Викладіть по 2-3 ст. л. пюре в кожен бокал. Можна додати кілька кубиків льоду.
- 5
Крок 5
Відкрийте пляшку шампанського і налийте у бокали до самого верху. Не потрібно перемішувати.
- 6
Крок 6
Подавайте коктейль з шампанським одразу ж до столу. Спочатку випивається шампанське, а в кінці ви смакуєте пюре з малини.