
Коктейль з
Опис
Якщо у вас є лікер «Амаретто», обов’язково приготуйте такий ароматний коктейль і пригостіть своїх рідних на вечерю, зібравшись у колі сім’ї. Мінімум інгредієнтів напою забезпечує чистий, насичений смак і незабутнє задоволення. Пам’ятайте, що цей коктейль подається теплим, а не охолодженим, щоб мигдальний аромат відчувався ще до дегустації. Використовуйте соковиті, а не м’ясисті апельсини або купіть апельсиновий сік окремо. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте вказані інгредієнти.
- 2
Крок 2

Апельсин помийте у воді, розріжте на дві половинки і видаліть кісточки. Зріжте з однієї половинки плода кілька скибочок для прикрашення, потім обидві частини апельсина вижміть за допомогою спеціальної цитрусової соковижималки, щоб отримати сік.
- 3
Крок 3

Перелийте свіжовиготовлений апельсиновий сік у каструлю або сотейник, вичавте сік із шматочків лимона.
- 4
Крок 4

Влийте лікер і поставте ємність на плиту, увімкнувши мінімальний нагрів.
- 5
Крок 5

Прогрійте вміст ємності до появи піни, але не до кипіння. Рідина не повинна закипати, бо з неї випариться весь алкоголь! Зніміть каструлю з плити, вимкніть нагрівання і трохи охолодіть до 35 градусів.
- 6
Крок 6

Перелейте у склянки або бокали, прикрасьте нарізаними шматочками апельсина і подайте до столу, запросивши домашніх на дегустацію.