Коктейль фреш
Опис
Напій готується швидко і просто. Свіжі коктейлі не тільки модні, а й надзвичайно корисні. Фреші гарні тим, що в них залишається м'якоть фруктів, ягід і овочів. А саме поєднання м'якоті та соку забезпечує правильне засвоєння організмом вітамінів і поживних речовин. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть кавун, розріжте його навпіл. Одну половину одразу поставте в холодильник. Ви можете зробити сік із цілого кавуна. Але мені не подобається, коли він застоюється в холодильнику, тому я приготую лише частину, щоб одразу випити.
- 2
Крок 2
Розрізаємо половинку кавуна на шматочки. Виймаємо насіння. Знімаємо м'якоть з шкірки. Нарізаємо кавун на шматочки, викладаємо їх у блендер.
- 3
Крок 3
Миємо м’яту. Відриваємо листочки від стеблин. Беремо мед. Він має бути не засахареним. У мене залишилась баночку рідкого квіткового меду. Вливаю в блендер кілька ложечок. Можна одразу покласти лід, якщо блендер це витримає. Або спочатку змолоти лід окремо, а потім додати його наприкінці, безпосередньо перед подачею.
- 4
Крок 4
Усі інгредієнти здрібнюємо блендером до однорідного стану. Листя м'яти має перетворитися на зелену кашу, забарвивши кавун у трохи зеленуватий колір. Не хвилюйтеся, це не зіпсує колір, а лише підкреслить один одного.
- 5
Крок 5
Усе готово. Розливаємо готовий фреш по бокалам. Прикрашаємо листочками м'яти, можна зірвати квіточку з грядки, попередньо її обмивши. Влітку в спеку такий напій може не лише втамувати спрагу, але й стати чудовим десертом!