Коктейль
Опис
Напій готується швидко і просто. Багато хто використовує персиковий сік, щоб приготувати відомий коктейль, але це не зовсім правильно, адже в напої обов'язково має бути персикове пюре із свіжих або консервованих фруктів. Ні вершки, ні лікер не додаються. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Можна використовувати не консервовані персики, а свіжі. Шампанське охолодіть у холодильнику.
- 2
Крок 2
Наріжте консервовані персики на частини та викладіть нарізку в чашу блендера або подрібнювача. Якщо з персиків можна зняти шкірку, зробіть це, щоб вона не траплялася під час дегустації напою.
- 3
Крок 3
Влийте в ємність охолоджене біле ігристе вино. Якщо персики свіжі, додайте трохи цукрового піску, щоб надати напою легку солодкість. Дрібно подрібніть або збийте все до однорідності.
- 4
Крок 4
У склянку або високий стакан покладіть кілька кубиків льоду.
- 5
Крок 5
Влийте вино до персикового пюре і відразу подайте гостеві, поки пюре не встигло осісти на дно. За бажанням можна спочатку процідити алкогольну рідину через сито, якщо ви не хочете, щоб у напої потрапляло пюре з персиків.