Кокот з грибами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Кокот — дуже смачна, витончена страва, яка готується дуже просто, достатньо дотримуватися поетапних рекомендацій до рецепту. Спробуйте. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Дрібно наріжте цибулю і смажте кілька хвилин на гарячій сковороді.
- 3
Крок 3
У цей час наріжте гриби.
- 4
Крок 4
Викладіть гриби в сковороду і смажте з цибулею 4 хвилини.
- 5
Крок 5
Куряче філе наріжте тонкими смужками.
- 6
Крок 6
Додайте філе на сковороду і смажте ще 2 хвилини.
- 7
Крок 7
Додайте вершки, посоліть, поперчіть, натріть мускатний горіх. Тушкуйте, поки не випариться волога, це займе близько 5 хвилин.
- 8
Крок 8
Зніміть сковороду з плити.
- 9
Крок 9
Розкладіть кокот у кокотниці.
- 10
Крок 10
Зверху посипте сиром і поставте в духовку на 15 хвилин для запікання, температура духовки 180-200 градусів.
- 11
Крок 11
Страва готова. Подавайте з зеленню.