Кокосовий бісквіт у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Кокосовий аромат витатиме по всій кухні під час випікання такого ласощу. Якщо ви любите рум’яний бісквіт, подавайте його до столу, перевернутим дном униз на тарілці. З такої основи можна приготувати смачний торт або тістечко. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розбийте курячі яйця в чашу кухонного комбайна або міксера, висипте туди ж цукор і сіль. Збивайте все протягом 3-5 хвилин на найвищій швидкості приладу.
- 3
Крок 3
Коли яєчна маса побіліє й збільшиться втричі, висипте до неї просіяне пшеничне борошно.
- 4
Крок 4
Після муки додайте в посудину кокосову стружку. Ванільний цукор і розпушувач додавати не потрібно! Акуратно вмішайте сипкі складники за допомогою силіконової лопатки.
- 5
Крок 5
Змастіть форму вершковим маслом, змащуючи й бортики.
- 6
Крок 6
Викладіть у форму бісквітне тісто, вирівняйте поверхню. Активуйте на табло техніки режим «Випікання» на 50 хвилин і закрийте кришку техніки. Займіться своїми справами.
- 7
Крок 7
Після звукового сигналу обережно привідкрийте кришку приладу й випустіть пар, вийміть чашу.
- 8
Крок 8
Викладіть кокосовий бісквіт на тарілку та дайте охолонути, або подавайте до столу гарячим.
- 9
Крок 9
При подачі наріжте порційними шматочками.