Кокосові творожники в мікрохвильовці
Опис
Рецепт не займе багато часу. Час приготування залежить від потужності та особливостей саме вашої мікрохвильової печі. Тому краще спочатку встановити час 1,5 хвилини, а потім додавати ще по 30 секунд і перевіряти, щоб не пересушити ніжні творожники Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Творог змішайте зі сметаною, сіллю та цукром, добре розтріть виделкою. Додайте яйце.
- 2
Крок 2
Висипте манку, змішану з невеликою щіпкою соди – буквально на кінчику ножа. Додайте кокосову стружку. Перемішайте до однорідності.
- 3
Крок 3
Розкладіть суміш по двох досить широких формочках і випікайте в мікрохвильовій печі. Я випікала на потужності 800 Вт 2 хвилини, потім знизила потужність вдвічі і випікала ще хвилину. Середина творожників має залишитися трохи рідкою.
- 4
Крок 4
Дайте їм постояти поза мікрохвильовою піччю ще 3 хвилини і подавайте зі сметаною, згущеним молоком або карамеллю.