
Випічка
Кокосові макаруни
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
По-перше, тут не буде звичної форми, а по-друге, замість одного головного інгредієнта з’явиться інший. Тепер я хочу розповісти вам про те, як подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Взбийте білки міксером до стійкої піни.
- 2
Крок 2

2. Потім порціями, продовжуючи збивати, додайте до білків цукор зі стружкою.
- 3
Крок 3

3. Акуратно замісіть пінне тісто.
- 4
Крок 4

4. Зробіть із тіста «пірамідки». Викладіть їх на протерті пергаментним папером проти.
- 5
Крок 5

5. Випікайте вироби всього 9 хвилин у духовці при 160 градусах.
- 6
Крок 6

6. У цей же час розтопіть шоколад на водяній бані.
- 7
Крок 7

7. Опустіть макаруни основою в розплавлений шоколад. Подавайте їх після охолодження.