Кокосове печиво із згущеним молоком
Опис
Отже, розповім, подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти, почнемо.
- 2
Крок 2
2. Вершкове масло (воно має бути кімнатної температури) змішайте з цукром або цукровою пудрою. Ретельно розтерти виделкою.
- 3
Крок 3
3. Вбийте яйце, перемішайте, щоб маса стала однорідною.
- 4
Крок 4
4. Додайте кокосову стружку, перемішайте тісто.
- 5
Крок 5
5. Маса густа і в міру щільна.
- 6
Крок 6
6. Борошно змішайте з розпушувачем тіста, додайте до решти інгредієнтів. Ретельно перемішайте.
- 7
Крок 7
7. Тісто приємне, щільне, але не тверде. Відщипуйте шматочки тіста, формуйте кульки і притискайте долонею.
- 8
Крок 8
8. Протиру застеліть пергаментом, розкладіть печиво на невеликій відстані одне від одного. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку. Зменшіть температуру до 170 і випікайте печиво 5-7 хвилин.
- 9
Крок 9
9. Готове печиво трохи охолодіть. Змажте половинки вареною згущенкою і склейте між собою.
- 10
Крок 10
10.