
Кокосове печиво з малиною
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Хочу поділитися з усіма «кулінарними феями»,
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть невелику миску і з’єднайте в ній розтоплене вершкове масло та цукор. Перемішайте. Додайте ванільний екстракт і одне яйце. Знову перемішайте до однорідної консистенції. Відставте миску з отриманою масою в сторону.
- 2
Крок 2
Знайдіть іншу ємність, змішайте в ній сухі інгредієнти: борошно, кокосову стружку, щіпку солі. Після цього з'єднайте з вологими інгредієнтами та замісіть тісто.
- 3
Крок 3
Тепер потрібно розділити наше тісто на 15 однакових кульок. Потім натисніть пальцем у центр кожної кульки, щоб утворити невелике заглиблення для джему та малини.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 150 градусів. Тим часом застеліть форму для випікання папером для пергаменту. Поставте наші кульки в духовку на 5 хвилин.
- 5
Крок 5
Після п'яти хвилин вийміть наше печиво. Тепер потрібно покласти в зроблене раніше заглиблення кожного печива чайну ложечку малинового джему (або півложки). Коли зробите, поставте в духовку ще на 10 хвилин.
- 6
Крок 6
Готове кокосове печиво прикрасьте малиною або іншими улюбленими ягодами. Дайте йому трохи охолонути, а потім подавайте до столу. Смачного настрою!