Кокосове печиво
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Ваш улюблений аромат і смак кокосу, відсутність борошна, хіба це не мрія для солодкоїжок? Щоб у вас все вийшло, рекомендую уважно прочитати докладний рецепт, Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Жовтки відокремте від білків. Жовтки, цукор, ванілін збийте в пухку світлу піну. Додайте кокосову стружку, перемішайте.
- 3
Крок 3
В окремій мисці збийте білки до жорстких піків. Додайте їх у жовтково‑кокосову суміш, акуратно перемішайте за допомогою лопатки, зберігаючи пухкість маси.
- 4
Крок 4
Чайною ложкою наберіть трохи «тіста» і вологими руками сформуйте конус. Викладайте заготовки на протигін з пергаментом.
- 5
Крок 5
Поставте випікати в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів до золотистого кольору. Охолодіть готове печиво.
- 6
Крок 6
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.