Кокосова шарлотка з яблуками
Опис
Випічка готується просто і швидко. Щоб шарлотка вийшла пишною, дуже важливо добре збити яйця і щоб цукор розчинився в яєчній масі. В іншому рецепт дуже простий, і з ним впорається навіть кулінар-початківець. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У мисці з'єднайте яйця, дрібку солі та цукор. Збийте до білої пишної маси.
- 3
Крок 3
Додайте борошно, кокосову стружку, розпушувач.
- 4
Крок 4
Перемішайте міксером.
- 5
Крок 5
Два яблука очистіть від шкірки та наріжте невеликими кубиками.
- 6
Крок 6
Нарізані яблука додайте в тісто і перемішайте ложкою.
- 7
Крок 7
У яблук, що залишилися, видаліть насіннєву коробочку, наріжте на тонкі пластинки. Форму діаметром 26 см змастіть вершковим маслом. Перелийте в неї підготовлене тісто. Зверху розкладіть нарізані яблука. Поставте випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 25–30 хвилин.
- 8
Крок 8
Після закінчення часу перевірте пиріг дерев'яною шпажкою. Вона має бути сухою. Дістаньте шарлотку з духовки.
- 9
Крок 9
Перекладіть пиріг на блюдо, присипте цукровою пудрою за бажанням.
- 10
Крок 10
Подавайте шарлотку теплою або повністю охолодженою до улюблених напоїв.