Гарячі страви
Кофта
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розігрійте гриль (також можна готувати на мангалі). Змішайте всі інгредієнти разом. Сформуйте з суміші щось на кшталт кулі, розтягніть у смужку та оберніть навколо шампура для барбекю (по спіралі). Поставте шампури з м'ясом на гриль, рівномірно змастіть ковту гов'яжим жиром і смажте протягом 3 хвилин з кожного боку. Коли м'ясо добре пропечеться, акуратно зніміть його з шампурів. Подавайте гарячим.