Кавовий пиріг із чорносливом
Опис
Домашнє випікання до чаю. Кавовий торт із сушеними сливи випікається швидко, підготовка тіста не займає багато часу, оскільки його не потрібно місити руками. Торт виходить крихкий, всередині є легка вологість завдяки сушеним сливам і меду. Любителям цукатів і горіхів можна додати їх у цей рецепт. Результат перевершує всі очікування. До речі, натуральну каву можна замінити розчинною. Смак торта від цього не зміниться. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зваріть дуже міцну каву. Дайте їй настоятися. Перелийте її без осаду в зручний посуд, додайте цукрову тростину та мед. Перемішуйте, доки цукор повністю не розчиниться. Поки кава остигає, слід підготувати наступні інгредієнти за рецептом приготування кавового пирога зі сливами.
- 2
Крок 2
2. Борошно просійте, всипте в нього всі сухі інгредієнти: сіль, корицю, соду, імбир. У суху суміш влийте каву, все перемішайте вінчиком, доки маса не стане однорідною. Додайте шматочки нарізаного слив, знову добре перемішайте, доки суміш не загустіє.
- 3
Крок 3
3. Вистеліть форму для випікання папером, змастіть її маслом. Обережно розподіліть тісто у формі та випікайте в духовці при 180 градусах. Час випікання становить 20-30 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Готовий пиріг вийміть із духовки, охолодіть і лише після цього змастіть шоколадною глазур'ю або посипте цукровою пудрою.