
Десерти
Кавовий крем без вершків
10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Це базовий рецепт крему без вершків. За бажанням у нього можна додати будь-який сироп, корицю чи лікер для аромату. Головне — використовуйте розчинну каву гарної якості, яка вам подобається на смак. А детальніше, готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

У чисту ємність насипте розчинну каву. Налийте воду кімнатної температури. Перемішайте, щоб кава повністю розчинилася.
- 3
Крок 3

Бійте каву міксером на високій швидкості до утворення пінки.
- 4
Крок 4

Додайте цукор. Знову збийте міксером на великій швидкості до м’яких піків. Крем стане щільнішим і світлішим.
- 5
Крок 5

Перекладіть крем у вазочку, зверху посипте шоколадною стружкою. Крем без вершків готовий.