Десерти
Кавове желе зі збитими вершками
600 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Чашку ранкової кави у неділю можна замінити таким простим десертом, приготованим напередодні. Усі інгредієнти для кавового желе легкодоступні та недорогі. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У 2 склянках води заварити каву.
- 2
Крок 2
2. Цукор розчинити у ¼ склянки води та довести до кипіння.
- 3
Крок 3
3. У невеликій чашці замочити желатин у 1 столовій ложці води.
- 4
Крок 4
4. Зварену каву та цукровий сироп змішати, додати набряклий желатин. Перемішувати до повного розчинення желатину.
- 5
Крок 5
5. Ємність із майбутнім желе поставити в холодильник на 9 годин.
- 6
Крок 6
6. Охолоджені вершки збити з коричневим цукром та порошком каррі. За допомогою кондитерського мішка або шприца прикрасити желе, розкладене по склянках.