Кавова граніта
Опис
Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Заваріть міцний еспресо будь-яким зручним для вас способом. Я використовую гейзерну кавоварку.
- 3
Крок 3
У сотейнику змішайте воду з цукром і доведіть до кипіння. Варіть до розчинення цукру.
- 4
Крок 4
Влийте в сотейник еспресо та охолодіть суміш до кімнатної температури.
- 5
Крок 5
Перелийте каву в пластикову ємність. Поставте у морозильну камеру приблизно на 90 хвилин. Вам потрібно дочекатися моменту, коли на поверхні почне утворюватися льодова кірка.
- 6
Крок 6
Дістайте контейнер з холодильника, виделкою розкриштіть льодову кірку. Знову поставте контейнер на 45 хвилин у морозильну камеру.
- 7
Крок 7
Повторюйте ще 4-5 разів, поки не утвориться дрібна льодова крихта.
- 8
Крок 8
Розкладіть готову граніту по склянках або креманках. Кавова граніта готова, смачного!