Кава по-польськи
Опис
Приготувати каву по-польськи можна завжди і скрізь, без будь-яких додаткових засобів, наприклад, у потязі, в офісі. А як її приготувати, дивіться поетапний рецепт. Для приготування таким способом бажано використовувати каву дрібного помелу. Подавайте охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Спочатку прогрійте чашку, в якій будете заварювати каву. Для цього налийте в неї окріп, накрийте блюдцем і почекайте 1-2 хвилини.
- 3
Крок 3
Злийте воду, додайте каву з розрахунку 1 чайна ложка (з гіркою) на 100 мл води.
- 4
Крок 4
Влийте окріп, який має бути приблизно 95 градусів.
- 5
Крок 5
Знову накрийте чашку кришкою і дайте каві настоятися 3-5 хвилин.
- 6
Крок 6
За бажанням додавайте до кави цукор, вершки та все, що ви любите. Кава, приготована таким способом, має яскравий смак і аромат, у якому розкриваються всі смакові нюанси. Вона має гарну пенку і дуже бадьорить.