Напої
Кава по-карельськи
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Каву, змішану з жовтком, заварюють і залишають грудочкою, тому її не можна мішати, щоб вона не розпалася. Після того як кава закипить, обов’язково зніміть її з вогню, бо напій може пригоріти, і смак зіпсується.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування кави по-каре́льськи.
- 2
Крок 2
Змішайте каву з жовтком до однорідності і викладіть у кавоварку.
- 3
Крок 3
Залийте каву окропом і поставте на повільний вогонь. Доведіть каву до кипіння і дайте постояти, щоб вона настоялася. Перелийте каву у чашки і подавайте до столу.
- 4
Крок 4
Смачного кавопиття!