Кава карамельна
Опис
Напій готується швидко і просто. Щоб приготувати шарований напій, додайте гарячу каву до збитого молока і трохи відстоїте. Молоко опуститься вниз, кава буде поверх неї другим шаром, а зверху залишиться молочна піна. Можна полити каву зверху карамельним топінгом, посипати тертим шоколадом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Карамель і каву обирайте будь-якого ґатунку на свій смак.
- 2
Крок 2
Молоту каву будь-якого ґатунку насипте в турку або джезву. Якщо полюбляєте розчинну каву, то залейте її окропом.
- 3
Крок 3
Влийте в турку окріп і заварюйте каву на плиті протягом 2-3 хвилин. Стежте за тим, щоб піна не вилилася за краї посудини.
- 4
Крок 4
Молоко прокип'ятіть або доведіть до кипіння, підігріваючи в мікрохвильовці. Потім перелийте у френч-прес і збийте, отримуючи пухнасту пену. Холодне або тепло молоко так не збивається, тому його обов'язково потрібно підігріти.
- 5
Крок 5
Влийте молоко у високі склянки або стакани, чашки. Викладіть зверху молочну піну.
- 6
Крок 6
Влийте гарячу каву і додайте по 1 ч.л. карамелі в кожен стакан, чашку. За бажанням додайте цукор і перемішайте під час подачі.
- 7
Крок 7
Пригостіть рідних ароматним латте макіато з карамеллю!