печиво

Опис

Домашнє випікання до чаю. Хочу показати вам. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Для приготування тіста розчиніть у теплій воді дріжджі та цукор, залиште на 5 хвилин. У глибоку миску просійте борошно, додайте сіль і холодне вершкове масло. Розім'яніть виделкою до однорідності. Влийте опару, додайте ванільний екстракт і замісіть однорідне тісто. Заверніть його у плівку та поставте в холодильник.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Розкачайте тісто на робочій поверхні досить тонко. Наріжте його смужками і скатайте жгутами. Обсипте їх з усіх боків цукром.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Викладіть на протертину, вистелену пергаментом, у формі «підков» і залиште на 20-30 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Потім поставте в розігріту до 160-170 градусів духовку і випікайте близько півгодини до золотистого кольору.