
Десерти
Полуниця в шоколадній глазурі
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Ягоди вибирайте з хвостиками. Полуницю в шоколадній глазурі можна посипати кунжутом, подрібненими горіхами або кокосовою стружкою. Також можна використовувати готовий декор для випічки. Вибирайте за смаком.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2

Приготуємо глазур. У каструлю насипаємо какао та цукор.
- 3
Крок 3

Додаємо масло, молоко і ставимо на вогонь.
- 4
Крок 4

Готуємо, помішуючи, при мінімальній температурі, до однорідної консистенції.
- 5
Крок 5

Полуницю моємо, просушуємо, занурюємо у шоколадну глазур і викладаємо на дошку, вкриту пергаментом.
- 6
Крок 6

Посипаємо кунжутом і відправляємо в холодильник на 20 хвилин.
- 7
Крок 7

Полуниця в шоколадній глазурі готова.