Полуниця з молоком
Опис
Рецепт не забере багато часу. У спекотний спекотний день, а такі дні в нас уже настали, так приємно охолодитися холодним молоком із смаком улюбленої полуниці. Спробуйте! Його можна приготувати на літній сніданок і навіть на десерт святкового вужинку. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо необхідні продукти. Полуницю потрібно перебрати та видалити хвостики. Тепер швиденько промоємо ягоди під проточною холодною водою і трохи обсушимо. Молоко потрібно прокип’ятити й охолодити.
- 2
Крок 2
2. Полуницю здрібнюємо в блендері до однорідного пюре. Змішуємо з молоком і ставимо в холодильник, щоб охололо.
- 3
Крок 3
3. Поки полуничне молоко охолоджується, збиваємо в міксері вершки з цукром. Цукор додаєте за смаком. Якщо любите дуже солодке, додайте більше цукру. Але чим краще збиваються вершки, тим красивіше вони виглядатимуть. Дістаємо з холодильника молоко з полуницею, розливаємо його по високих склянках і зверху прикрашаємо збитими вершками. Насолоджуйтеся холодним і дуже смачним літнім напоям!