Полуничний торт-желе
Опис
Рецепт не забере багато часу. Полуничний торт-желе готується досить легко. Для його приготування знадобиться не так багато інгредієнтів. Яйця, борошно, цукор, ванілін, 2 склянки полуниці, полуничне желе і ванілін. Насправді для такого торта можна використовувати як свіжу полуницю, так і консервовану. Якщо вдома є полуничне варення, то його буде цілком достатньо. Склянка сиропу піде на начинку, а ягоди з баночки — для прикраси. Виходить усе одно смачно. Бажаю удачі! Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибокій мисці збити яйця з цукром і додати борошно, просіяне з ваніліном. Добре перемішати і, коли тісто буде готове, перелити його в змащену маслом роз'ємну форму та відправити випікати в духовку до готовності. Потім пампушку охолодити.
- 2
Крок 2
Йогурт збити з цукром. Полуницю змішати блендером і додати до йогурту. Паралельно замочити желатин у воді, підігріти, охолодити і влити в йогурт. Все добре перемішати, додати трохи ваніліну і поставити в холодильник, щоб трохи охололо.
- 3
Крок 3
Після того, як йогуртова начинка трохи застигне, вилийте її на булочку і знову поставте в холодильник. Поки начинка застигає в холодильнику, приготуйте полуничне желе за інструкцією та охолодіть до кімнатної температури. Коли начинка на булочці добре застигне, викладіть зверху цілі ягоди полуниці.
- 4
Крок 4
Далі вилийте шар желе.
- 5
Крок 5
Залишити торт трохи постояти, а потім поставити його в холодильник до застигання желатину. Готово!