Полуничний сорбет
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Полуничний сорбет виходить легким, освіжаючим і не надто солодким — це чудовий початок літнього дня. Ви можете спробувати приготувати десерт з іншими ягодами та фруктами. Якщо ви хочете зменшити кількість цукру в цьому рецепті, можете взяти лише половину вказаної кількості або скористатися замінником цукру. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Помістіть полуницю в кухонний комбайн або блендер і змішуйте до утворення однорідного пюре. Якщо ви хочете позбутися дрібних насінин, протріть полуницю крізь сито. В іншому випадку перелийте отримане полуничне пюре в миску.
- 2
Крок 2
2. Додати молоко, лимонний сік і цукор.
- 3
Крок 3
3. Збийте інгредієнти разом вінчиком. Поставте в холодильник щонайменше на 2 години, доки суміш не замерзне.
- 4
Крок 4
4. Викласти охолоджену полуничну суміш у морозивницю і заморозити згідно з інструкцією виробника.