Полуничний смузі
Опис
Окрім того, що полуничний смузі виходить дуже смачним, він ще й корисний, адже в полуниці багато вітаміну С та різних мікроелементів. А йогурт сприяє покращенню травлення! Щоб напій вийшов ароматнішим, можна додавати до нього солодкі спеції, прянощі або соуси. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Полуницю переберіть, видаліть хвостики та підпорчені ягоди.
- 2
Крок 2
Промийте ягоди у воді кілька разів. Потім викладіть на паперові рушники та обсушіть.
- 3
Крок 3
Перекладіть ягоди в глибоку ємність для пірнального блендера або в чашу кухонного комбайна. Додайте цукровий пісок. За бажанням його можна замінити квітковим медом, якщо у вас немає алергії на цей продукт. Дуже смачним виходить напій із додаванням ванільного цукру або меленої кориці.
- 4
Крок 4
Влийте питний йогурт.
- 5
Крок 5
Здрібніть і збийте все погружним блендером протягом 2-3 хвилин. Цього часу цілком вистачить, щоб розпюрити ягоди, але не перетерти їхні насіння.
- 6
Крок 6
Перелийте полуничний смузі в склянки та подавайте відразу ж. Краще не готувати напій заздалегідь, бо через фруктові кислоти він може розшаруватися! Насолоджуйтеся ароматним і смачним смузі разом із своїми рідними.