
Випічка
Полуничний маффін
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. На щастя, різноманіття рецептів дозволяє спробувати щось нове. Цього разу пропоную вам дізнатися про те, що випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Масло збийте з цукром до кремоподібної консистенції за допомогою міксера.
- 2
Крок 2

Далі додайте яйце та лимонний сік. Ще раз перемішайте. Просійте половину борошна разом із сіллю та розпушувачем. Додайте їх разом із молоком. Тісто збивайте міксером.
- 3
Крок 3

Потім додайте решту борошна. Замісіть тісто. Наріжте полуницю та шоколад. Додайте їх до тіста. Перемішайте.
- 4
Крок 4

Тісто розкладіть по маленьких формочках. Розігрійте духовку до 180 градусів.
- 5
Крок 5

Запікайте мафіни протягом півгодини. Охолодіть їх перед подачею.