Полуничний коктейль у шоколаді
Опис
Рецепт не забере багато часу. Полуниця з морозивом і сама по собі дуже смачний коктейль. А в шоколадній глазурі його смак буде неперевершеним. Приготуйте коктейль за цим рецептом, щоб переконатися в цьому самим. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо інгредієнти. Полуницю потрібно перебрати, видалити хвостики та промити під проточною холодною водою. В блендер покладіть усю полуницю та морозиво з двох стаканчиків.
- 2
Крок 2
2. Збийте всю масу в блендері до однорідного стану. Без молока коктейль у мене вийшов густим. Якщо вам подобається більш рідка консистенція, додайте трохи молока. Збийте до піни.
- 3
Крок 3
3. Коктейль готовий. Залишилося приготувати шоколадну глазур. Для цього розтопіть вершкове масло. Шоколад розламайте на шматочки або дрібно наріжте ножем, щоб він швидше розтанув. Покладіть шматочки шоколаду в масло і почекайте, доки шоколад повністю розплавиться. Якщо цього не відбувається, ще раз поставте масу в мікрохвильовку на кілька секунд. Додайте в глазур какао та добре перемішайте всю суміш. Коктейль розлийте у спеціально підготовлені склянки та обиллюйте шоколадною глазур'ю. Прикрасьте коктейль ягідкою полуниці та подайте цю дивовижність на пробу. Запевняю, ваші рідні та друзі будуть у захваті від вашого майстерності.