Полуничний коктейль
Опис
Рецепт не забере багато часу. Влітку завжди хочеться чогось холодненького та смачненького, ще й із полуницею ))) Тож вирішили поповнити розділ «Безалкогольні напої» рецептом приготування полуничного коктейлю. Усе надзвичайно просто і дуже швидко! Отже, вам знадобиться: 1) Полуниця (300 г) 2) Цукор (за смаком) 3) Морозиво (~250 г) 4) Молоко (~500 мл) А взагалі — усе робиться «на око». Можна взяти більше полуниці, менше морозива. Полуницю вирішили взяти не свіжу, а у власному соку (щоб коктейль мав насиченіший смак). Для цього її попередньо очистили від зелені та посипали цукром. У такому стані вона стояла близько години. Далі беремо невелику каструльку, викладаємо туди полуницю. Беремо блендер і все збиваємо в однорідну масу. Додаємо морозиво (хочете солодшого і густішого — не скупіться!). Знову добре збиваємо. Тепер вливаємо молоко і!...увага...міняємо насадку на вінчик. І знову добре збиваємо до утворення бульбашок. Бажано, щоб їх було якомога більше. Ось і все! 5 хвилин на приготування. Випивається набагато швидше. Можна поекспериментувати з іншими ягодами-фруктами... Можна подавати.