Випічка
Полуничні мафіни
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачні мафіни з полуницею дуже просто приготувати вдома. Збийте масло з цукром, яйцем, молоком та ваніллю. Додайте борошно, розпушувач, соду, полуницю та кокосову стружку, перемішайте. Викладіть тісто у форми, прикрасьте ягодами полуниці та випікайте 15–20 хвилин при 180 градусах. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально підходять до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно наріжте полуницю і змішайте її з кокосовою стружкою.
- 2
Крок 2
Збийте масло з цукром, потім додайте яйце, молоко, ваніль і знову збийте. Додайте борошно, розпушувач, соду та перемішайте.
- 3
Крок 3
Додайте до тіста полуницю, перемішайте.
- 4
Крок 4
Викладіть тісто у форми, прикрасьте ягодами полуниці та випікайте 15-20 хвилин при 180 градусах.