Полуничне суфле для торта
Опис
Випічка готується просто і швидко. Торт із полуничним суфле завжди виходить просто чудовим. Для його приготування збийте в блендері полуницю з цукровою пудрою та змішайте її з желатином. Збийте вершки з цукром, поступово додаючи полуницю. Саме суфле готове. Тепер його можна вилити на торт і поставити в холодильник на 3-4 години для застигання. Готовий торт можна прикрасити цілою полуницею. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Полуницю вимийте, видаліть чашечки.
- 2
Крок 2
Потім збийте її в блендері з цукровою пудрою. Желатин розчиніть у невеликій кількості води та розтопіть на водяній бані.
- 3
Крок 3
Змішайте желатин із полуничним пюре.
- 4
Крок 4
Добре збийте вершки, поступово додаючи цукор. Потім, продовжуючи збивати, тонким струменьком влийте полуницю. Тепер суфле можна вилити на торт і поставити в холодильник на 3-4 години для застигання. Готовий торт можна прикрасити цілою полуницею.