topfood.cloud
Всі рецепти
Полунично-сирний торт
Десерти

Полунично-сирний торт

240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Обов'язково приготуйте десерт за моїм рецептом. Уважно прочитайте нижче про те, як. Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Печиво розламте на шматочки і подрібніть у крихту. Масло розтопіть на вогні і з'єднайте з крихтою до однорідної маси.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Візьміть форму для випічки, викладіть підготовлену масу на дно. Форму поставте в холодильник на 15 хвилин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У цей час підготуйте прошарок. Викладіть у блендер цукор, сир і збиті вершки. Вимийте полуницю, видаліть чашечки. Половину ягід покладіть у блендер. Збийте до однорідної маси.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Желатин розведіть у двох столових ложках гарячої води та влийте його до полуничної маси. Усе перемішайте. Вилийте масу поверх печива у формі. Потім поставте її в холодильник на 15 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Після цього часу решту полуниці наріжте дольками (або пластинками) і гарно викладіть на творожний шар. У мисці розведіть желе.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Частиною желе залейте ягоди. Поставте в холодильник на 1 годину, а потім залейте рештою желе. Залиште торт у холодильнику до повного застигання. Смачного!