Полунична тягуча
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Чудова смакота. Готуємо в два етапи – тягучку та карамель. Спочатку збийте разом полуницю, згущене молоко, ваніль, рослинну олію та яйця. Отриману масу поставте на 15 хвилин у духовку, потім виріжте з неї печиво. Приготуйте карамель із вершкового масла та коричневого цукру. На кожну тягучку покладіть по крекеру та обиллять карамеллю. Поставте в холодильник для застигання. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте полуницю, згущене молоко, ваніль, рослинну олію та яйця в однорідну масу. Вилийте її в форму, вистелену пергаментом, і поставте на 15 хвилин у розігріту до 180 градусів духовку.
- 2
Крок 2
Виріжте за допомогою формочок печиво і розкладіть його на пергаменті.
- 3
Крок 3
На кожне печиво покладіть по крекеру.
- 4
Крок 4
Тепер приготуємо карамель – розтопіть у каструлі вершкове масло, додайте коричневий цукор і, помішуючи, тушкуйте на слабкому вогні протягом 10 хвилин. Цукор має повністю розчинитися. Полийте печиво карамеллю та поставте в холодильник для застигання.