
Випічка
Кекси з брусницею
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ці мафіни особливо сподобаються любителям не тільки солодкого, але й ягід! Мене навчили, подавати теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2

2. Масло розітріть із цукром міксером. Додайте по одному яйця та перемішайте.
- 3
Крок 3

3. Влийте молоко і збийте. Додайте борошно з розпушувачем і соду. Перемішайте.
- 4
Крок 4

4. Додайте до тіста клюкву та обережно перемішайте лопаткою, щоб не пошкодити ягоди.
- 5
Крок 5

5. Викладіть тісто у форми для маффінів. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.
- 6
Крок 6

6. Кекси з клюквою готові.