Клюквово-грушевий хрумкаючий десерт
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розігрійте духовку до 200 градусів. Очистіть і наріжте груші на шматочки, щоб отримати 6 склянок. У великій мисці змішайте груші з 1 столовою ложкою лимонного соку. Додайте 1 1/2 склянки клюкви та 1/3 склянки цукру, добре перемішайте. Щоб приготувати хрумкі вівсяні пластівці, у кухонному комбайні змішайте 1/2 склянки борошна з 1/2 склянки охолодженого масла. Додайте 1/4 склянки світлого коричневого цукру, 1/4 чайної ложки кориці, 1 склянку вівсяних пластівців і щіпку солі. Добре перемішайте. Змастіть маслом форму для випікання. Посипте зверху хрумкими вівсяними пластівцями. Випікайте до золотистої скоринки, близько 25 хвилин. Дайте охолонути протягом 30 хвилин перед подачею. За бажанням можна подавати десерт з ванільним морозивом. Подавайте охолодженим.