Класичне вівсяне печиво
Опис
Знайоме й таке смачне печиво. Дрібно змеліть вівсяні пластівці в кавомолці та розчиніть утворене борошно в тій самій теплій воді з щіпкою солі. Змішайте розм'якшене вершкове масло з рослинним, додайте варення, корицю, ванілін та вівсяну воду. Додайте борошно, соду, цукор і замісіть тісто. Розкачайте його у пласт і виріжте печиво за допомогою форми або склянки. Викладіть печиво на застелений пергаментом протинь і випікайте в духовці протягом 15 хвилин. Охолодіть і подавайте до столу. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно змеліть вівсяні пластівці в кавомолці та розчиніть отримане борошно в теплою воду з щіпкою солі. Змішайте розм'яклене вершкове масло з рослинним, додайте варення, корицю, ваніль та вівсяну воду.
- 2
Крок 2
До суміші додайте борошно, соду та цукор.
- 3
Крок 3
Замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Розкачайте його у пласт і виріжте окремі кружечки-печиво.
- 5
Крок 5
Протінь вистеліть пергаментом, викладіть на нього печиво і випікайте протягом 15 хвилин. Охолодіть і подайте до столу.