Десерти
Класичний заварний крем для
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Хочу поділитися з вами варіантом,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Акуратно розріжте стручок ванілі та дістайте ножем вміст.
- 2
Крок 2
2. Додайте ваніль до молока, поставте на вогонь.
- 3
Крок 3
3. Яйця збийте вінчиком з цукром до однорідності, додайте борошно, продовжуючи збивати.
- 4
Крок 4
4. Тонким струменем влийте молоко, постійно збиваючи. Знову поставте на вогонь і проваріть, не припиняючи помішувати, до загущення.
- 5
Крок 5
5. Готовий крем трохи охолодіть і промажте ним коржі.
- 6
Крок 6
6. Перед подачею торт має добре настоятися, щоб крем пропитав коржі.