Випічка
Класичний манник на кефірі
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Спочатку потрібно дати манці набрякнути в кефірі. Потім додати інші інгредієнти, перемішати і поставити запікатися. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо продукти. Вершкове масло залиште на столі, щоб трохи розігрілося.
- 2
Крок 2
Змішайте кефір з манкою та цукром і залиште в теплому місці на 1 годину.
- 3
Крок 3
Потім додайте яйця, вершкове масло, ванілін або корицю.
- 4
Крок 4
В останню чергу додайте просіяне борошно та ретельно перемішайте тісто. Додайте соду, погашену оцтом.
- 5
Крок 5
Тісто пічте зручним для вас способом: у мультиварці або в духовці. Я перелила його в ємність мультиварки, змащену шматочком вершкового масла, і встановила режим «Випічка» на 50 хвилин.
- 6
Крок 6
Манник готовий.