
Класичні пісочні коржики
Опис
Домашнє випікання до чаю. Такі коржики чудово підійдуть до чаю та кави. Вони сподобаються як дорослим, так і дітям. Ідеальне поєднання інгредієнтів дасть вам неперевершений результат. Раджу обов’язково спробувати такі коржики. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Духовку поставте розігріватися до 200 градусів, протертку застеліть пекарським папером.
- 2
Крок 2
У глибоку миску просійте борошно, додайте розпушувач, сіль і соду. Потім додайте нарізане кубиками вершкове масло, розтерті в крихту.
- 3
Крок 3
Влийте простоквашу і замісіть тісто. Розкачайте тісто і виріжте коржики за допомогою склянки або формочок для печива.
- 4
Крок 4
Викладіть коржики на протерт, змастіть збитим яйцем і випікайте 15-20 хвилин.
- 5
Крок 5
Подавати такі коржики можна з джемом, варенням, шоколадною пастою, маслом, хумусом.