topfood.cloud
Всі рецепти
Класичні пісочні коржики
Випічка

Класичні пісочні коржики

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Такі коржики чудово підійдуть до чаю та кави. Вони сподобаються як дорослим, так і дітям. Ідеальне поєднання інгредієнтів дасть вам неперевершений результат. Раджу обов’язково спробувати такі коржики. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти. Духовку поставте розігріватися до 200 градусів, протертку застеліть пекарським папером.

  2. 2

    Крок 2

    У глибоку миску просійте борошно, додайте розпушувач, сіль і соду. Потім додайте нарізане кубиками вершкове масло, розтерті в крихту.

  3. 3

    Крок 3

    Влийте простоквашу і замісіть тісто. Розкачайте тісто і виріжте коржики за допомогою склянки або формочок для печива.

  4. 4

    Крок 4

    Викладіть коржики на протерт, змастіть збитим яйцем і випікайте 15-20 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Подавати такі коржики можна з джемом, варенням, шоколадною пастою, маслом, хумусом.