
Класичні домашні сирники
Опис
Домашній випічок до чаю. Такий смачний і ароматний сніданок порадує усіх без винятку. Сирники також можна приготувати з родзинками або курагою. Якщо любите свіжі нотки — додайте трохи лимонної цедри. Подавайте сирники зі сметаною або варенням, а для ваших улюблених дітей можна полити їх згущеним молоком. Також такі сирники легко можна прикрасити на тарілці у вигляді смішних мордочок із фруктів. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Творіг обгорніть у ганчірку, покладіть у миску та придавіть вантажем на 2-3 години. Потім видаліть творіг від виділеної рідини.
- 2
Крок 2
З'єднайте творог з манкою, яйцем, цукром, борошном і сіллю. Перемішайте до однорідності.
- 3
Крок 3
Із отриманої маси сформуйте сирники.
- 4
Крок 4
Смажте сирники на розтопленому маслі до золотистого кольору з обох боків.
- 5
Крок 5
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.