Класична з яблуками

Опис

Рецепт не забере багато часу. Рецептів приготування «Шарлотки» так багато, що важко сказати, який з них справді класичний. Одне відомо точно — вона дуже смачна. Її можна приготувати з грушами, персиками, ягодами, шоколадом або сиром. Головне — пиріг виходить «теплим» і підійде не лише для сімейних зборів. Подавайте охололим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Помийте яблука, розріжте кожне навпіл, видаліть серцевину та наріжте невеликими шматочками.

2. 2

   Крок 2

   Викладіть яблука в миску, посипте корицею та збризніть алкоголем.

3. 3

   Крок 3

   Яйця збийте з цукровим піском до утворення пінної маси, порційно додайте борошно, щоразу ретельно перемішуючи.

4. 4

   Крок 4

   Смажте рослинною олією форму для випічки, викладіть яблука, залейте тістом і поставте в духовку.

5. 5

   Крок 5

   Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 45 хвилин.

6. 6

   Крок 6

   Готовий пиріг вийміть із духовки, залиште на 15 хвилин для охолодження, а потім сміливо наріжте і насолоджуйтеся.

7. 7

   Крок 7

   Готово. Подавайте до столу.