Клафуті з вишнями
Опис
Клафуті з вишнями, мабуть, найпростіший і найлегший у приготуванні французький десерт. Випікається він 40 хвилин, а ось саме приготування займає не більше 10 хвилин. Це дуже зручно! Простий рецепт клафуті з вишнями — чудова ідея для сніданку, адже виглядає красиво (можна здивувати кохану людину, подавши клафуті прямо в ліжко), на смак помірно солодкий і дуже простий у приготуванні. Справжня казка, а не випічка :) Тож раджу скористатися винаходом французьких кулінарів і приготувати клафуті з вишнями. Удачі! Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Форму для випікання змащуємо вершковим маслом. Вишню промиваємо і видаляємо кісточки.
- 2
Крок 2
Ягоди складаємо у форму.
- 3
Крок 3
У зручній мисці замішуємо тісто. Для цього за допомогою вінчика або блендера збиваємо яйця та борошно. Додаємо цукор, розпушувач. Знову збиваємо і повільно вливаємо молоко. Тісто має вийти трохи густішим і гладким.
- 4
Крок 4
Заливаємо вишні тістом.
- 5
Крок 5
Клафуті з вишні відправляємо запікати у попередньо розігріту до 175 градусів духовку приблизно на 40 хвилин.
- 6
Крок 6
Перед подачею посипаємо клафуті з вишні цукровою пудрою.
- 7
Крок 7
Випічка готова. Подавайте до чаю.